Sheraton Grand at Wild Horse Pass – Un séjour vraiment exceptionnel
Points positifs : C’était notre deuxième séjour au Sheraton Grand at Wild Horse Pass. Le premier remontait à 2022, juste après la pandémie de COVID, lorsque de nombreuses activités étaient suspendues. Ce retour fut une expérience totalement différente. Tout était ouvert et dynamique, et le complexe a surpassé nos attentes à tous points de vue.
Dîner : Le restaurant Ko’Sin était un véritable coup de cœur. Nous avons goûté à une variété d’entrées et de plats principaux, mais les beignets de courge au miel et les crevettes grillées accompagnées de poitrine de porc Gaivsa m’ont particulièrement marqué. Les beignets étaient parfaitement croustillants avec une douce saveur sucrée, tandis que la poitrine de porc était riche, tendre et savoureuse. Ces deux plats illustraient à merveille la créativité et le souci du détail du chef.
Petit-déjeuner : Tout aussi impressionnant ! J’ai préféré le menu à la carte au buffet. Le bol Desert Bloom, composé de riz brun, de quinoa, de grains de blé et de haricots tepary locaux, était à la fois sain et délicieux, un excellent choix pour bien commencer la journée.
Service : Impeccable dans tout l’établissement. Du restaurant Ko’Sin au bar du hall, en passant par Starbucks, chaque membre du personnel s’est montré chaleureux, attentionné et d’une gentillesse authentique. J’ai également eu le plaisir de rencontrer M. Menon, le directeur des opérations. D’un professionnalisme et d’une accessibilité exceptionnels, il a pris le temps de s’enquérir personnellement de notre séjour. Notre conversation a mis en lumière son profond attachement à la satisfaction des clients et au patrimoine culturel du complexe, ce qui a véritablement sublimé notre expérience.
Activités et découvertes culturelles : L’un des moments les plus inoubliables a été notre participation à l’événement « Histoires et chants : Échos de nos ancêtres » au village culturel d’Akimel Island, organisé autour du foyer extérieur. Des membres de la communauté indienne de Gila River ont partagé des récits personnels sur la vie tribale et le patrimoine culturel, offrant une expérience profondément immersive et enrichissante. Nous avons terminé la soirée en faisant griller des marshmallows, une délicate attention. Le Sheraton Adventure Club a également remporté un vif succès auprès des enfants, proposant mini-escalade, activités artistiques et bien plus encore, le tout sous la supervision attentive d’une équipe d’animateurs.
Chaque soir, de 17h30 à 18h00, l'hôtel organise une réception dans le hall principal, au 3e étage. Au programme : un toast accompagné d'une brève présentation culturelle et d'une dégustation de boissons. Nous avons ainsi découvert la magnifique fresque qui orne cet espace. Créée par l'artiste Mike Medicine Horse Zillioux, cette fresque est une œuvre époustouflante composée de dix panneaux en forme de dôme, illustrant différents aspects du patrimoine de la communauté indienne de Gila River, notamment la poterie et la vannerie. Bien plus qu'une simple œuvre d'art, c'est un hommage aux traditions et aux récits des peuples Akimel O'otham et Pee Posh, un magnifique témoignage de la culture amérindienne locale. Un grand bravo à la personne qui nous a présenté la fresque avec tant d'éloquence et de passion ! Grâce à elle, ce moment restera gravé dans nos mémoires.
Piscine : L'espace piscine était splendide, surtout au coucher du soleil. L'eau, limpide et à la température idéale, en faisait un lieu parfait pour se détendre.
En résumé : Ce séjour a su allier luxe, culture et activités familiales d'une manière rare dans les hôtels. Je recommande vivement le Sheraton Grand at Wild Horse Pass à tous ceux qui recherchent une expérience unique et enrichissante.
Inconvénients :